…. Vi behöver dej. 

Känns som det behövs boostas på fin-hets och mys-kontot. Är väll sådär just nu, trist och tråkigt på så många sätt ….

Ja och sen har vi glöggfika förstås. I år har jag faktiskt kokat min egen glögg, av lingon. Det var ju sånt otroligt lingonår så jag ville hitta fler användningsområden för detta guld-bäret. Och marmeladen ja den blev kanon, om jag får säga det själv och lingonglöggen , den har vi inte provat än men ser framemot detta. Detta var dom nya recept-markerna som jag testat mej fram i. 

Lägger in det ungefärliga receptet på glöggen, längst ner, om du är sugen på att testa nu så här lagom till advent. 

Hann med en kafé-helg till allhelgona-helgen och det var ju så mysigt. 

Men 2021 kan bara bli bättre, eller hur?! 

(och avstånden ska vi hålla.) 

Alla lördagar i December mellan kl 14-16 plus 3:e & 4:e advents söndagar. 

Samma tid alla dagar! 

Eller boka egentid med butiken 😚

Men nu är det kväll och lugnet i denna oroliga tid ska jag försöka hitta. Ibland är det svårare än annars, sån tur vi får fokusera på ljusets högtid nu ett tag framåt. 

Ja, jag behöver det definitivt! 

Hur är det för dej? 

Lingonglöggen 

(ett rätt ungefärligt recept) 

1.Lägg Kanel, kryddnejlikor och kardemumma att dra i konjaken dagen innan eller helst 3 dagar innan

 5 liter lingon

2.5 liter vatten 

1.5 kg socker 

2 msk Kanel 

1.5msk kryddnejlikor 

1msk 

1dl Konjak 

2. Blanda ihop allt, glöm inte krydd-konjaken 

3. Koka upp allt och sjud sen i en halv timme utan lock. 

4.Sila och häll upp i glasflaskor 

Jag gillar smakrik glögg, tät och härlig. 

Så tycker du den är för kraftig så späd ut med vatten. 

Ha det fint och simma lugnt /Sofia ♥️